Les recettes du carnet de santé

Guacamole

Une recette healthy pour profiter des bienfaits de l’avocat ! En effet, avec ses acides gras insaturés (acide oléique, acide linoléique…), cet allié de notre cœur régule le cholestérol et préserve notre système cardiovasculaire. Également riche en acide folique, en fibres, en potassium et en magnésium, c’est le défenseur de notre système immunitaire. Enfin, ses propriétés rassasiantes vous permettront d’éloigner durablement la sensation de faim et de ne pas céder aux sirènes du grignotage.