Vitamine D : pourquoi sommes-nous supplémentés en hiver ?

L’hiver est proche, les températures baissent et le soleil se fait de plus en plus rare. Vous avez fait un passage récemment chez votre médecin et il vous a prescrit de la vitamine D mais vous ne savez pas trop pourquoi ? Nous tentons de répondre à vos questions aujourd’hui. 

Les rôles de la vitamine D : 

La vitamine D a un rôle essentiel dans la régulation du métabolisme phosphocalcique car elle va entrainer l’augmentation de l’absorption intestinale du phosphore et calcium. Elle va également permettre une bonne minéralisation des os des dents et une contraction musculaire de bonne qualité. 

Les risques de carences 

Des carences en vitamine D surtout chez les nourrissons, les femmes enceintes et les personnes âgées sont fréquentes.  

Les carences peuvent entrainer des troubles musculaires et osseux comme le rachitisme chez l’enfant, l’ostéomalacie chez l’adulte ou encore l’ostéoporose chez le sujet âgé. 

Si des risques de carences existent, il peut aussi y avoir des effets toxiques à haute dose tel que l’anorexie, nausées, vomissements, polyuries… 

Ou trouver la vitamine D ?  

Au-delà de connaitre les rôles de la vitamine D et les risques de carences, savoir ou la trouver va vous permettre de comprendre pourquoi c’est en ce moment que la supplémentation est recommandée. 

La vitamine D est apportée par l’alimentation mais également par le soleil, c’est pour cette raison qu’il est conseillé de s’exposer un quart d’heure par jour au soleil. Néanmoins, il faut que cette exposition soit effectuée sans écran total. 

Mais comme nous avons conscience que le soleil est peu présent en automne/ hiver surtout dans les régions comme la nôtre et c’est pour cette raison que la supplémentation en vitamine D est fréquente. 

Les sources alimentaires de vitamine D ?  

Vous l’avez donc compris, la vitamine D est aussi apportée par l’alimentation et particulièrement d’origine animale. La principale source de vitamine D dans l’alimentation se trouve dans les poissons gras tel que le saumon, les sardines, le thon, le hareng ou encore l’anguille et les anchois. 
Nous en retrouvons également dans les œufs, le beurre ou encore dans les abats. 

Petit récap : 

Vous l’avez compris, la vitamine D est importante et a des rôles essentiels pour notre quotidien : muscles, dents, os…  

La prescription de vitamine D est courante pour l’ensemble de la population à l’arrivée de l’hiver dû au manque de soleil, bien que nous fassions attention aux surdosages de la vitamine D surtout chez les nourrissons et enfants.