Carnet de santé

Les régimes

Restrictions, bouger plus, perte de poids, supprimer le gras, éviter les tca, rééquilibrage alimentaire, yoyo, frustrations, sport à outrance, cheat meal, préparation bikini, supprimer le sucre, s’affamer, aucun plaisir, régime Dukan… Tous ces termes sont les vôtres, je vous ai demandé il y a quelques jours sur Instagram à quoi vous faisiez penser le mot régime et voilà les principales réponses que vous m’avez données, venez, on en discute !

Un mot très utilisé !

Le mot régime est très utilisé par l’ensemble de la population, mais saviez-vous qu’il en existe de différentes sortes ?

Commençons par le plus fréquent : le régime restrictif autrement dit celui que fait la majorité de la population lorsqu’elle souhaite perdre du poids, notamment à l’approche de la période estivale. C’est celui auquel on s’intéresse principalement aujourd’hui.  

Le second, ce sont les régimes alimentaires dit « tendances » mais qui sont finalement en corrélation avec un mode de vie et n’ont pas pour but de créer une perte de poids. On retrouve dans cette classe les personnes étant végétariennes, véganes, pesco-végétariennes, ovo-lacto-végétariennes, flexitariennes, etc. Tous ces noms permettent de déterminer qui mange ou ne mange pas quoi et de leurs coller des étiquettes.

Et enfin les régimes associés à des pathologies qui est maintenant remplacer par les termes : « alimentation spécifiques » et « alimentation pauvre en … » (exemple : alimentation pauvre en FODMAPS dans le cadre du syndrome de l’intestin irritable) ou a contrario « alimentation riche en … ». Ces régimes ne consistent pas en perte de poids mais font parties des traitements ou permettent l’amélioration des symptômes, ils sont mis en place selon des protocoles par des professionnels de santé formés tel que les diététiciens-nutritionnistes ou médecins-nutritionnistes.

Perte de poids = Régime

C’est la première chose à laquelle on pense et dans les deux sens : « Je veux perdre du poids donc je vais me mettre au régime » & « Un régime est la solution pour que je perde du poids ». Vous l’avez compris un régime n’a pas que pour unique but de perdre du poids. Et bien sachez que ce n’est pas la bonne méthode mais vous l’aviez déjà bien compris, mais pourquoi ?

Les régimes sont souvent restrictifs aussi bien au niveau des quantités que des aliments sur une durée généralement déterminée et c’est là où est la problématique. C’est la restriction qui va créer des frustrations et compulsions alimentaires car ils sont souvent trop stricts et la peur de ne pas réussir à atteindre les objectifs fixés entraine souvent un mal-être, l’abandon du régime laissant place aux compulsions pouvant mener au Troubles des Conduites Alimentaires.

Dans le cas où vous arrivez au bout du régime et que l’objectif de poids est atteint, vous reprenez généralement votre alimentation d’origine, celle que vous aviez avant d’entreprendre le régime et qu’est ce qui se passe ? Vous reprenez progressivement tout le poids que vous aviez perdue voir même d’avantage, mais pour quelle raison ?

Votre corps a été en restriction durant le régime et a puisé dans ses réserves, lorsque vous reprenez votre alimentation le corps se protège d’une potentielle prochaine agression et va stocker ce qui lui a manqué durant cette période, c’est l’effet Yoyo.

Mais du coup comment perdre du poids ?

La première des choses qui est essentielle est de se sentir prêt pour cette perte poids et être conscient que pour qu’elle soit durable dans le temps elle sera plus ou moins longue. L’important est de mettre en place un rééquilibrage alimentaire qui convienne à vos habitudes de vie et de consommations sans restriction et allant à votre rythme.

Un professionnel de santé pourra vous accompagner dans ces étapes et vous guider dans vos objectifs en vous apportant des connaissances sur l’alimentation et vous permettant de déconstruire certaines de vos croyances.

Petit récap :

Le terme régime s’utilise plus dans le cadre d’une pathologie que dans une optique de perte de poids bien qu’il soit de plus en plus remplacé par les termes « alimentation spécifique », « alimentation pauvre en… » ou « alimentation riche en… ».

Il n’est pas nécessaire de se créer des frustrations, des restrictions ou des supprimer certaines catégories d’aliments ni même de faire du sport de manière intensive lorsque l’on souhaite perdre du poids. Je vous conseil de vous tourner vers un professionnel de santé pour vous accompagner dans votre démarche

Le rééquilibrage alimentaire consiste à retrouver une alimentation équilibrée et variée tout en continuant de se faire plaisir.