Après avoir été sollicitée par quelques patients, j’ai testé pendant plusieurs semaines le système de panier repas à cuisiner Quitoque, je vous fais aujourd’hui mon retour. 

Le principe

Quitoque est une box de panier repas à cuisiner, vous sélectionnez sur le site le nombre de recettes que vous souhaitez adapter au nombre de membres de votre famille (de 2 à 5 personnes). 

Après avoir choisi vos recettes, vous sélectionnez votre mode de livraison (au domicile ou en point relais). Il ne vous reste plus qu’à préparer les différents plats sélectionnés.

Cette box fonctionne sur un principe d’abonnement, ainsi toutes les semaines un panier est commandé automatiquement. Mais rassurez-vous, vous pouvez le mettre en pause ou le suspendre dès que vous le souhaitez bien qu’il faille penser à le faire.

Les points positifs 

Le plus grand point positif de cette box est la diminution de la charge mentale, en effet, cette solution permet de ne pas avoir à réfléchir à la fameuse question “on mange quoi cette semaine” mais aussi au gain de temps pris par les courses.

Un autre point phare de Quitoque est la possibilité de garder les recettes pour pouvoir les refaire par la suite. 

Vous avez accès à un nombreux choix de recettes, il y en a pour tous les goûts : poisson, viande, végétarien… Et vous pouvez consulter les recettes complètes avant de valider le panier si vous le souhaitez.

J’ai trouvé que les recettes étaient faciles à réaliser même pour les personnes n’ayant pas pour habitude de mettre les pieds en cuisine bien que certaines demandent du temps et un peu de patience pour être réalisées.

Les aliments sont livrés en quantités exactes, vous recevez les ingrédients dont vous avez besoin. Il peut arriver, selon les ingrédients, d’en recevoir un peu plus.

Lors de ces différentes boxs, j’ai pu tester leurs recettes de poissons, de viandes, végétariennes mais aussi leurs brunchs et j’ai pu faire la découverte de produits, producteurs et de jolies marques avec de belles valeurs mais surtout françaises et respectueuses.

Le bonus écologique : j’ai trouvé qu’il y avait très peu de suremballage lorsque vous recevez le colis.

Vous pouvez choisir de recevoir les fiches recettes en version numérique pour limiter les impressions.

Les points négatifs 

Cette solution présente aussi des points négatifs qui sont aussi importants à souligner. Le premier est que ce concept ne convient pas à tout le monde pour diverses raisons La livraison n’est pas disponible tous les jours et tous les créneaux en journée. La livraison dépend principalement de votre situation géographique.

Je vous en parlais en préambule, c’est une box fonctionnant avec un système d’abonnement, il faut donc penser à retourner régulièrement sur le site ou l’application pour ne pas vous faire livrer certaines semaines ou suspendre l’abonnement si c’est pour une période plus longue.

Les portions, ce point peut apparaître comme un aspect négatif mais aussi comme un positif. En effet, lors de la commande j’ai choisi des paniers pour 4 personnes et selon les recettes, j’ai pu me retrouver avec beaucoup de reste (certains pouvant faire jusqu’à 3 autres assiettes). J’ai par la suite choisi d’adapter l’abonnement et ai fait des commandes de panier pour 3 personnes, ce qui a mieux convenu à mes habitudes de vie. 

J’ai également dû modifier certaines des recettes (principalement celles contenant de la sauce soja) pour qu’elles soient bien adaptées et moins salées.

Enfin, un point essentiel : le prix ! Il est dégressif, ainsi plus vous prenez de recettes moins le prix de l’assiette est élevé. Ainsi, pour 4 personnes et 5 repas le prix est de 95 euros soit un prix de 4,95 euros par personne et par repas. J’ai conscience que pour certains cela correspond à une somme trop importante.

Néanmoins, on retrouve régulièrement des promotions ou bons de réduction pouvant faire économiser jusqu’à 20 euros sur un panier

Petit récap :

Ainsi, le principe des boxs à cuisiner permet de diminuer la charge mentale et faciliter la tâche des repas mais surtout de trouver l’inspiration pour varier les plats.

Bien que Quitoque soit une solution comportant de nombreux avantages : conserver les recettes, adapter à tout le monde, une belle qualité de produits, un choix important… Elle présente également des inconvénients tels que le système d’abonnement, un emploi du temps ne le permettant pas, etc… 

PS : Ce retour ne concerne que le système Quitoque, n’ayant pas (encore) tester les autres boxs à cuisiner telles que Foodette, Rutabago ou encore HelloFresh, je ne peux vous faire un comparatif.